SlovenskyEnglish

Úvod » Produkty » Food Science Engineering Ebook Subscription

Food Science Engineering Ebook Subscription

Producent: ProQuest
Partner: ProQuest, Part of Clarivate
Typ: E-knihy / Kolekce e-knih
Platforma: ProQuest Ebook Central
URL: Homepage produktu / Product info
Obory: Potravinářství a výživa 

Chcete vědět víc?
Pište a volejte, Filip Vojtášek má odpovědi na všechny vaše dotazy.

Popis produktu

135 knižních titulů (srpen 2018) z nakladatelství Academic Press, CRC Press, Elsevier, Marcel Dekker, Woodhead Publishing v kolekci Food Science Engineering Ebook Subscription (dříve ebrary Food Science) přináší odborné informace o nápojích, výrobě a bezpečnosti potravin, o jejich ochraně, balení a uskladnění, o výživě. Dostupné formou předplatného.

Kolekce je dostupná formou předplatného pro vládní a komerční organizace. Jste z akademické instituce nebo veřejné knihovny? Podívejte se na Science & Technology Ebook Subscription nebo si vyberte jednotlivé e-knihy.

Obsah kolekce

  • Seznam titulů: na vyžádání
  • Počet e-knih: 135
  • Typ dokumentů: monografie, odborné knihy

Vlastnosti a nástroje pro uživatele i správce přístupu

  • Způsob zpřístupnění: online
  • Možnost vzdáleného přístupu: ano, přes proxy server, Athens, Shibboleth nebo patron login
  • Formát e-knih: PDF, EPUB, obsahy e-knih jsou dostupné pomocí vlastního softwaru Ebook Central Reader v interaktivní databázi s vyhledáváním podle slov
  • Tisk a uložení: záleží na vydavateli, obecně cca 20% kopírování a 40% tisk během jednoho přihlášení
  • Osobní účet: ano, vytváření osobních poznámek a seznamů e-knih, barevné zvýraznění textu, sdílení s dalšími uživateli
  • Statistika využití: ve formátu COUNTER 4, i na úrovni jednotlivých e-knih, podpora SUSHI
  • Prolinkování: záznamy pro integraci do lokálního katalogu ve formátu MARC 21, OCLC Number, e-knihy prohledatelné přes The Summon včetně plných textů a po úroveň záznamu přes další discovery služby, propojení na citační manažer RefWorks a další obdobné služby
  • Podporované operační systémy, prohlížeče a mobilní zařízení: Supported Devices, Operating Systems (OS), and Browsers
  • Zvláštní funkce: responzivní web (snadné použití na mobilních zařízeních), offline čtení na mobilních zařízeních přes Bluefire Reader, administrační a akviziční účet ProQuest LibCentral pro knihovníky

Rozsah licence a cena

  • Způsob získání: předplatné
  • Počet současně pracujících uživatelů: neomezený počet současně přistupujících uživatelů (instituce má díky tomu k dispozici neomezený počet „exemplářů“)
  • Cena: na vyžádání, závisí od velikosti organizace

Související e-zdroje

Užitečné nástroje a materiály

Články

Manuály a uživatelská dokumentace

Propagační materiály

Materiály pro administrátory