SlovenskyEnglish

Úvod » Produkty » Přírodní vědy » Aplikované vědy » Potravinářství a výživa


Zpřesněte hledání

Typ

























Platforma

























































Vydavatel




















































































Potravinářství a výživa

Počet nalezených produktů: 90

Taylor & Francis e-books - vlastní výběr titulů
Producent: Taylor & Francis Group, an Informa business
Typ: E-knihy / Kolekce e-knih

Na platformě Taylor & Francis eBooks jsou nabízeny knihy nakladatelství Routledge, Taylor & Francis, CRC Press, Europa Publications, Garland, RoutledgeFalmer, Spon Press, Psychology Press and Brunner-Routledge, které pokrývají na 20 oborů.

Taylor & Francis Open / Routledge Open (open access)
Producent: Taylor & Francis Group, an Informa business
Typ: E-časopisy / Kolekce e-časopisů

Taylor and Francis Open poskytuje volný přístup k plným textům článků autorů, kteří se rozhodli publikovat v open access časopisech vydavatelství Taylor & Francis a Routledge, součástí společnosti Informa, a volně tak zveřejnit výsledky svého výzkumu.

Taylor & Francis Science & Technology Library
Producent: Taylor & Francis Group, an Informa business
Typ: E-časopisy / Kolekce e-časopisů

The Taylor & Francis Science & Technology Library zpřístupňuje v elektronické podobě vědecké časopisy vydavatelství Taylor & Francis, Routledge, Psychology Press, od roku 2014 i M.E. Sharpe a Landes Bioscience a od roku 2015 také Bloomsbury a Maney Publishing. Z 500 časopisů je 82 % ve Web of Science v citačním indexu (Thomson Reuters).

Van Nostrand´s Scientific Encyclopedia
Producent: Wiley-Blackwell
Typ: Encyklopedie

Zdroj informací v elektronické formě pojednává o všech vědních oborech, technických i inženýrských od A(strochemie) až po Z(oologii). K tomu slouží na 10 000 článků, přes 12 000 linků, více než 4 4000 diagramů, obrázků i fotografií, pokrývajících obory Articles By Topic:

AccessMedicine
Producent: McGraw-Hill
Typ: Plnotextové a multimediální databáze

AccessMedicine je významný vzdělávací portál zpřístupňující řadu plnotextových a referenčních zdrojů pro lékaře, ostatní zdravotnický personál i studenty medicíny, ale i pro řadu hraničních oborů a specializací.

AccessScience
Producent: McGraw-Hill
Typ: Encyklopedie

AccessScience je webovou obdobou slavné McGraw-Hill Encyclopedia of Science and Technology (10. vyd.) a McGraw-Hill Dictionary of Scientific and Technical Terms. Zveřejňuje online i obsah McGraw-Hill Yearbooks of Science & Technology. V tuto chvíli (2023/3) obsahuje webová encyklopedie přes 9 000 článků, 115 000 encyklo­pedických hesel ze všech oblastí vědy a techniky, spolu s 3 000 životopisů známých osobností vědy a techniky, 20 000 ilustracemi a odkazy na relevantní externí webovské stránky.

BrepolsOnline Books
Producent: Brepols Publishers
Typ: E-knihy / Kolekce e-knih

Knižní program nakladatelství Brepols začal sbírkou esejů o středověkých dějinách a medievalistice Brepols Miscellanea Online – Essays in Medieval Studies od roku 1998 do současnosti.

SAGE Open Access Journals
Producent: SAGE Publications
Typ: E-časopisy / Kolekce e-časopisů

SAGE Publications poskytuje volný přístup k úplným textům článků autorů, kteří se rozhodli publikovat v open access časopisech se zlatou cestou, např.:

World Scientific Journals
Producent: World Scientific Publishing
Typ: E-časopisy / Kolekce e-časopisů

World Scientific Publishing vydává 122 e-časopisů v oblastech:

Biomedical & Life Sciences Collection
Producent: Henry Stewart Talks
Typ: Audiovizuální dokumenty

Biomedical & Life Sciences Collection od Henry Stewart Talks spřístupňuje více než 1500 animovaných audiovizuálních prezentací předních světových odborníků z oborů biomedicíny a věd o živé přírodě.