SlovenskyEnglish


Zpřesněte hledání

Typ dat
























Platforma


























































Vydavatel
















































































Služby / Cestovní ruch

Počet nalezených produktů: 25

CABI Leisure & Tourism Book Collection
Producent: CABI Publishing
Typ dat: E-knihy / Kolekce e-knih

Leisure & Tourism je kolekce elektronických monografií (více než 100 e-knih), zaměřených na cestovní ruch, volný čas a turistiku.

Complete Business and Economics Package
Producent: Alexander Street, a ProQuest Company
Typ dat: Plnotextové a multimediální databáze

Complete Business and Economics Package je rozsiahly vzdelávací informačný zdroj pre obchodné fakulty a programy MBA. Spája učebnice a multimédiá zameraných na marketing, manažment, riadenie ľudských zdrojov, medzinárodné podnikanie. Súčasťou sú:

ebrary College Pack: Culinary Arts
Producent: různí / ProQuest LLC
Typ dat: E-knihy / Kolekce e-knih

ebrary College Pack: Culinary Arts obsahuje e-knihy zaměřené na gastronomii z pohledu samotného kuchařského umění, hygieny, výživy, managementu a marketingu restaurce nebo cateringové služby. Kolekce je dostupná formou trvalého nákupu pro střední a vysoké školy.

Food Studies Online
Producent: různí / Alexander Street, a ProQuest Company
Typ dat: Plnotextové a multimediální databáze

Online kolekce Food Studies Online nabídne výběr zdrojů zaměřený na potraviny a jídlo. 80 000 stran primárních materiálů, obrázků, referenčních materiálů, a 200 hodin dokumentárních videí. Obsah pochází od předních producentů v tomto oboru, např. Berghahn Books, Wiley, Green Planet Films, a Prendismo Collection.

Leisure Tourism Database
Producent: CABI Publishing
Typ dat: Plnotextové a multimediální databáze

Leisure Tourism Database je portál se zaměřením na turismus a cestování. V souboru zdrojů je online přístupná bibliografická databáze, kterou tvoří 181 852 záznamů (leden 2018) článků, konferenčních příspěvků, výzkumných zpráv a dalších materiálů s retrospektivou od roku 1976.

ProQuest Business Premium Collection
Producent: rôzni / ProQuest LLC
Typ dat: Plnotextové a multimediální databáze

ProQuest Business Premium Collection poskytuje komplexný prístup k informáciám pre obchod a ekonomické vedy, vrátane účtovníctva, bankovníctva, finančníctva, podnikania, inovácie a súvisiace témy zo spoločenských vied. Spája bibliografické záznamy a abstrakty ťažiskových databáz s úplnými textami vedeckých, odborných a priemyselných časopisov, aktuálnym spravodajstvom, správami či prameňmi pre študentov. Súčasťou kolekcie sú:

ProQuest Ebook Central - vlastní výběr titulů
Producent: ProQuest LLC
Typ dat: E-knihy / Kolekce e-knih

Na platformě ProQuest Ebook Central jsou na výběr knihy nakladatelství Routledge, Taylor & Francis, Springer, Elsevier, Wiley-Blackwell, IGI Global, ABC-CLIO, Karolinum Press, ad. z mnoha oborů a podoborů.

Culinary Arts Collection
Producent: GALE, a Cengage Company
Typ dat: Plnotextové a multimediální databáze

Články i vyobrazení ze 150 předních odborných časopisů (Title List) i knižních titulů, které se zabývají kulinářským uměním, výživou. Zpracovávány jsou od roku 1980, obsahují též recepty, údaje o restauracích, dotýkají se i problematiky potravinářského průmyslu.

Hospitality, Tourism and Leisure Collection
Producent: GALE, a Cengage Company
Typ dat: Plnotextové a multimediální databáze

Databáze asi 800 periodik i dalších titulů, které se zabývají široce problematikou ubytování, turistikou a volným časem.

Routledge Handbooks Online
Producent: Routledge, Taylor & Francis Group
Typ dat: E-knihy / Kolekce e-knih

Routledge Handbooks Online sprístupňuje príručky vydavateľstva Routledge (Taylor & Francis Group). Poskytujú prehľad o metódach, teórii, minulosti, súčasnosti a trendoch výskumu v humanitných a spoločenských vedách. Každá kniha je vedecky recenzovaná. Ku každej knihe sú doplnené metadáta a abstrakty na úrovni kapitol.