SlovenskyEnglish

Úvod » Produkty » Food Chemicals Codex

Tento produkt byl vyřazen z naší nabídky a uvedené informace již nemusí být aktuální!

Co dál?

Vybrali jsme z naší nabídky zdroje, které mohou Food Chemicals Codex alespoň z části nahradit:

Potřebujete něco trochu jiného? Nabídka e-zdrojů je široká a výběr není jednoduchý.

Povězte nám o konkrétních potřebách a aktuální skladbě zdrojů, dostupných ve vaší organizaci. My vám pomůžeme vybrat ty nejrelevantnější zdroje pro vás.

Kontaktujte nás

Food Chemicals Codex

Producent: U.S.Pharmacopeia
Partner: U.S. Pharmacopeial Convention
Typ: Faktografie / Statistiky / Numerické databáze
URL: Homepage produktu / Product info
Obory: Potravinářství a výživa 

Chcete vědět víc?
Pište a volejte, Jana Machonská má odpovědi na všechny vaše dotazy.

Popis produktu

Food Chemicals Codex (FCC, 12. vyd.) obsahuje nejnovější informace o potravinářských chemikáliích a definuje požadavky na jejich identitu, koncentrace a čistotu z hlediska bezpečnosti a kvality výroby. Vydávání se ujal státní orgán (převzato od Institut of Medicine), což zaručuje vysoce přísný a vědecky transparentní vývoj standardů, platných pro potraviny a přísady. Více viz FAQs: Food Chemicals Codex (FCC).